venerdì 9 agosto 2013

Funny Food Friday

Buongiorno a tutti!
E buona estate! È da molto che non scrivo, ma sono stati mesi di intensa attività al lavoro.
Finalmente, però, sono in vacanza!
Da oggi vorrei iniziare il Funny Food Friday, il venerdì del cibo scherzoso.
In effetti è iniziato tutto un po’ per gioco: che cosa fare quando tuo figlio mangia solo tre cose e non sai come fargli ingerire qualsiasi altro tipo di alimento? Quando non apre la bocca fino a quando non è completamente sicuro che tu non lo stia “avvelenando” con verdura, frutta o pesce?
-Puoi legarlo alla sedia e spalancargli la bocca
-Puoi lasciarlo una settimana senza cibo e poi mangerà qualsiasi cosa
-puoi fargli delle flebo di minestrone
Ma sono moderata. E mi sono lasciata prendere la mano dalla creatività.
Ho deciso di preparare dei piatti fantasiosi, con il cibo trasformato in figure, in modo da poter inserire nel piatto alimenti nuovi, che di solito non mangiava, nascondendoli nella figura stessa.
Non credevo  funzionasse.  È stato un successo.
Non che ora mangi TUTTO, ma adora il pesce, mangia più verdura (ormai anche non più “mascherata”) e mangia l’80% della frutta.
L’unico problema: ormai è diventata una mania (fomentata anche da Pinterest,dà dipendenza purtroppo!) e vedo forme e figure simpatiche ovunque.
Ovviamente tornando a casa la sera tardi non riesco sempre a cucinare cose  carine, ma provo almeno una volta alla settimana ad inventarmi qualcosa.
Qui, ogni settimana (spero di riuscire ad essere assidua e puntuale) vi proporrò un piatto simpatico. Se volete, potete lasciarvi ispirare, ma vi avverto, non sono una professionista, solo una mamma pasticciona.
PS.  di solito non uso cose strane, ma guardo quello che ho in casa e creo. Non c’è bisogno di comprare ingredienti particolari, basta lasciar fare alla fantasia J

Hi everyone!
Hope you’re having a nice summer! It’s been a long time since I’ve updated the blog, but I had some crazy days at work!
But finally, I’m on holidays!
Today I’d like to start the Funny Food Friday.
Everything actually started as a game: what can you do when your kid eats just a bunch of stuffs and you don’t know how to make him injest any other kind of food? When he doesn’t open his mouth until he’s 100% sure you’re not trying to “poison” him with veggies, fruits or fish?
 -You can fasten him to a chair  and  open his mouth
-You can let him starve for a week so he will eat anything then
-you can put him on a minestrone soup drip
But I have a temperate attitude. And creativity carried me away.
I decided to create funny dishes, creating images from food, so that I could disguise some “new” food (that he usually didn’t want to eat) in the plate, making them part of the picture.
I actually didn’t think it could work. It was a success.
He doesn’t exactly eat EVERYTHING, but now he loves fish,  eats more veggies (even when not disguised) and eats 80% of fruits.
The only one problem: for me it’s now an obsession (and that’s also because of Pinterest, it’s addictive!), I now see funny shapes everywhere.
Obviously I cannot cook everyday something funny, coming back home quite late, but I try to create something at least once a week.
Here, I’ll introduce you a new funny dish every week (hoping I can really be punctual and consistent).
You can take inspiration from it to make something on your own. But remember, I’m not a pro, just a muddling mum.
PS.  I don’t usually use strange ingredients, just the foods that I have at home. There’s no need to buy strange stuffs, just use your imagination J


 Iniziamo da questa colazione fatta da:
-banana (sole e fiori)
-lamponi (fiori)
-nespola (fiore)
-mela con la buccia (erba del prato)
-mini cornetto all’albicocca (nuvola)
-mini merendina (orsetto)
-gel per decorazione dolci blu e giallo (cielo, sole e fiori)

Let’s start with a breakfast recipe:
-banana (sun and flowers)
-raspberries (flowers)
-loquat (flower)
-apple with peel (field grass)
-mini croissant with apricot jam (cloud)
-mini snack (bear)
-blue and yellow dessert decoration gel (sky, sun and flowers)

Spero vi sia piaciuto! A presto!

Hope you'll like it! See you soon!

michela

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